"Бест Шеф"
Используемые мной приемы и методы обучения углубляют знания обучающихся. Занятия проходят в эмоциональном и интеллектуальном подъеме, что дает выход творческой энергии учащихся, создает атмосферу сотрудничества, сотворчество учителя и учащихся заражают друг друга творческий энергией.
Занятие создает для каждого обучающегося возможность проявить себя в зависимости от умения и желания учиться.
Педагоги
Шкапина Наталья Алексеевна
Содержание программы
Преемственность содержания программы кружка обеспечивается целостностью всей образовательной системы в течение всего периода обучения в техникуме.
Она заложена в концепцию непрерывного образования, согласно которой сформированные ранее профессиональные умения и навыки становятся фундаментом успешного овладения профессией на каждом этапе обучения.
Цели программы
Формирование системы знаний и практических умений, навыков, основ профессиональной компетентности.
Результат программы
асширять знания, развивать умения и навыки обучающихся, используя материал, не входящий в учебную программу.
Воспитывать у обучающихся личностные качества, такие как мобильность, способность рационально использовать рабочее время, самостоятельность, ответственность за конечный результат.
Развивать творческие способности, индивидуальные и художественные особенности вкуса, тонкого восприятия цвета и формы, в соответствии со своими склонностями
Материально-техническая база
Учебные мастерские и аудитории, оборудованные всем необходимым инвентарем и техникой